Giá trị dược tính vượt trội của Sâm Ngọc Linh

Sâm Ngọc Linh là loài sâm có hàm lượng saponin cực kỳ cao và đa dạng, với 104 saponin đã được phân lập từ thân rễ và rễ củ. Đặc biệt, có tới 26 saponin mới lần đầu được phát hiện chỉ có trong loài sâm này.

Khoảng 50 saponin thuộc khung dammaran, mang giá trị sinh học cao, cùng các ginsenoside phổ biến như Rb1, Rd, Rg1 – tương tự P.ginseng và các loài Panax khác. Tuy nhiên, điểm nổi bật của sâm Ngọc Linh là chứa hợp chất majonosid-R2 – một saponin thuộc cấu trúc ocotillol (OCT) đặc trưng, chiếm 50% tổng lượng saponin, với hàm lượng khoảng 5%.

Ngoài ra, sâm còn chứa hơn 20 nguyên tố vi lượng, 18 loại acid béo, 18 acid amin, cùng các hợp chất quý như glucid, steron, vitamin C, và 0,05–0,1% tinh dầu, góp phần làm tăng hiệu quả bồi bổ và chữa bệnh.